Reteta Longevitatii (Dr. Valter Longo). Ed. 2, Valter Longo - Editura Paralela 45

CONȚINE PROGRAMUL NUTRIȚIONAL DIETA CARE IMITĂ POSTUL BENEFICIAȚI DE TOATE AVANTAJELE POSTULUI FĂRĂ ÎNFOMETARE! Ceea ce mâncăm poate determina durata și calitatea vieții noastre? Răspunsul e un „Da“ dovedit clinic. Aproape treizeci de ani de cercetări despre legătura dintre nutriție, gene, îmbătrânire și boli i-au permis profesorului Valter Longo să elaboreze o strategie unică pentru o îmbătrânire sănătoasă. Cum putem îmbătrâni sănătos? Adoptând rețeta longevității creată de autor și practicând de trei până la patru ori pe an Dieta care Imită Postul (DIP). În felul acesta puteți profita de toate beneficiile postului fără a suferi de pe urma inconvenientelor (foamea, lipsa de energie, tulburările de somn etc.). Formulată în urma unor decenii de cercetare, DIP activează producția de celule stem, regenerează și întinerește celulele și organele, limitând apariția bolilor (cardiovasculare, neurodegenerative, inflamatorii, autoimune) și reducând, printre altele, riscul de cancer sau diabet. Valter Longo conduce Institutul pentru Longevitate al Universității California de Sud (Los Angeles) și Programul „Oncologie și longevitate“ al Institutului FIRC de Oncologie Moleculară (IFOM, Milano), unul dintre cele mai faimoase organisme de cercetare europeană cu privire la cancer. Este recunoscut pe plan mondial pentru studiile sale despre post și a demonstrat efectele lui benefice în tratarea cancerului.