Varsta: peste 18 ani
Gen: Barbati, Femei
Editura: Humanitas
Coperta: Necartonata
Autor: Vlad Macri
ISBN: 9789735081973
Format Carte: Fizic
Anul Publicarii: 2023
Numar Pagini: 288
Dimensiuni: 20x13 cm
Limbă: Romana
Pozitie: 112C1
Durata de livrare: 3 zile
Îmbinând gastronomia cu memorialistica, într-un stil spumos şi ludic, condimentat cu erudite excursuri etimologice, culturale şi istorice, Vlad Macri ne dezvăluie culisele artei culinare, pe care o cercetează şi o practică cu pasiune de-o viaţă întreagă.
Literele alfabetului organizează o suită de istorii gastronomice savuroase, din perioada comunistă sau din zilele noastre, şi fiecare istorie se leagă de una sau mai multe reţete din bucătăria românească şi internaţională, optimizate într-un fel surprinzător.